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湖南长沙10万级无菌食品车间净化工程
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详细描述
无尘食品车间的控温设施: 加工易腐易变质产品的车间应具备空调工程设施,肉类和水产品加工净化车间的温度在夏季应不超过 15℃~18℃,肉制品的腌制间温度应不超过 4℃。
无尘车间应该拥有良好的通风条件,如果是采用自然通风,通风的面积与无尘车间地面面积之比应不小于1:16。若采用机械通风,则换气量 应不小于 3 次/小时,采用机械通风,
无尘车间应该拥有良好的通风条件,如果是采用自然通风,通风的面积与无尘车间地面面积之比应不小于1:16。若采用机械通风,则换气量 应不小于 3 次/小时,采用机械通风,
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